| 彩色水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 菠菜 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 769克 | 彩色水饺热量/卡路里1012千卡 | |||
1/5. 榨汁 将紫甘蓝,菠菜,胡萝卜洗净切丝榨汁
2/5. 和面 加入面粉,和成3个彩色面团
3/5. 先把面团放一边晌着,在肉馅里放入一点酱油,饺子料,十三香,盐搅匀,一棵葱切碎,姜切碎,加入肉馅。
4/5. 切菜洗净切碎加入肉馅搅拌均匀

5/5. 面团多揉揉会比较劲道,做成饺子皮,加入饺子馅就ok了!
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、平肝降压、祛风等功效;可与基围虾、牛里脊、西红柿搭配;与文蛤、虾米、醋相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、保障营养、清洁皮肤等功效;可与羊肝、牡蛎、胡萝卜搭配;与奶酪、乳酪、酸奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解毒生津、增加食欲等功效;可与西瓜、香菇、草鱼搭配;与冬虫夏草、白酒、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、抗衰老、预防感冒等功效;可与木耳、虾米、鲤鱼搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;