| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 567克 | 土豆饼热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡，相当于仰卧起坐152分钟消耗的热量...480 | |||||
土豆饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（中等大小一个）、面粉（一小碗）、鸡蛋（2个）、五香粉（少许）、花椒粉（少许）、盐（适量）
1/4. 土豆切丝，装保鲜袋密封，微波炉高火两分钟或者用热水绰一下均可。
2/4. 准备一小碗面粉放容器中加温水调成稠一点的浆糊状（因为后续要加鸡蛋，会变稀，所以这时候要稠一点），打入鸡蛋，搅匀，加土豆丝、五香粉、花椒粉、盐，继续搅匀。稀薄度像胶水般。
3/4. 电煎锅加热，放油。待油温升高后取一勺面糊倒入、摊平，尽量薄而均匀。
4/4. 两面煎至金黄，出锅即可。配以稀饭、酸黄瓜，是早饭的不二选择！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、补充营养、养颜等功效；可与牛肉、牛腩、豇豆搭配；与螃蟹、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、润肺补肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆饼热量1217 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物79.7 克
- 钠14.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克