| 莲藕排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 莲藕 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 750克 | 莲藕排骨汤热量/卡路里1505千卡 | |||
 热量1505千卡，相当于背部训练430分钟消耗的热量...210 | |||||
莲藕排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、莲藕（250克）、盐（2勺）、生姜（一小块）、花椒（10粒）
1/4. 莲藕洗净去皮切滚刀备用
2/4. 排骨切麻将块洗净备用
3/4. 起锅坐水放入排骨，待水开后撇去血沫
4/4. 放入莲藕，花椒粒以及几片生姜，大火开锅后小火煲一小时。出锅前加适量盐
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润肌肤、滋阴等功效；可与洋葱、山楂、红薯搭配；与甘草、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、养血补益、生肌等功效；可与虾米、猪小排、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕排骨汤热量1505 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物18.93 克
- 钠84.5 毫克
- 钙53 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾830 毫克