首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
水煮猪肉片

水煮猪肉片的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
水煮猪肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪瘦肉1975千卡395千卡14.6克9.63克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
总量1267水煮猪肉片热量/卡路里2327千卡
健身操 热量2327千卡,相当于健身操499分钟消耗的热量...280

水煮猪肉片的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪瘦肉(500克)、金针菇(适量)、土豆(2个)、黄瓜(1条)、洋葱(半个)、盐(适量)、味精(适量)、白糖(适量)、郫县豆瓣酱(3勺)、干辣椒(适量)、姜(适量)、蒜头(适量)、料酒(适量)
水煮猪肉片的做法图解1

1/5. 瘦肉切片,切好的瘦肉用料酒,适量的盐,淀粉,蛋清调匀腌制半小时。

水煮猪肉片的做法图解2

2/5. 把金针菇,土豆,黄瓜,洋葱切好备用。

水煮猪肉片的做法图解3

3/5. 炒锅倒入适量的油加热后放上姜,蒜,干辣椒,洋葱,白糖适量,郫县豆瓣酱爆炒到出香味。

水煮猪肉片的做法图解4

4/5. 锅里倒上清水一并把土豆和金针菇下锅煮开后放上腌制好的肉片,煮到肉熟透后调上料酒,适量的盐和味精。

水煮猪肉片的做法图解5

5/5. 起锅,呵呵,可以开吃。

食材功效信息

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、生津液、润肠胃等功效;可与柿子、卷心菜、鸡蛋搭配;与牛排、菠菜、驴肉相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血脂、抗疲劳等功效;可与西兰花、猪肝、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、补充营养、和胃等功效;可与黄瓜、豆角、醋搭配;与樱桃番茄、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、降血糖、防酒精中毒等功效;可与鱿鱼、蜂蜜、苹果搭配;与圣女果、白菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、防癌、延缓衰老等功效;可与猪肉、排骨、猪骨搭配;与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 水煮猪肉片热量2327 千卡
  • 脂肪10.53 克
  • 蛋白质20.9 克
  • 碳水化合物36.54 克
  • 73.4 毫克
  • 66 毫克
  • 5.31 毫克
  • 947 毫克

相关知识

扫一扫手机查看