| 紫薯糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 莲蓉 | 克 | 1701千卡 | 482千卡 | 8.2克 | 24.7克 |
| 总量 | 590克 | 紫薯糕热量/卡路里1938千卡 | |||
 热量1938千卡，相当于烤面包484分钟消耗的热量...240 | |||||
紫薯糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫薯（3个（中大））、练奶（30十30（放糕点的上面）克）、奶粉（15克）、莲蓉（适量）
1/3. 把紫薯蒸熟，放凉加练奶和奶粉搅拌压成泥。
2/3. 把莲蓉分成几个小份，戴上一次性手套。把紫薯泥拿一小份压扁放入一小份莲蓉包圆，（我用了做冰皮月饼的模印的，没有印的这样也行。）做成几个。
3/3. 做好的紫薯糕放冰箱放二个钟，拿出淋上练奶就可以吃了。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、通便、健脾胃等功效；可与牛奶、大米、糙米搭配；与鸡蛋、梭子蟹、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、润肠、预防便秘等功效；可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配；与红枣、米汤、香椿相克，同食可能会引起不适；
莲蓉的热量482千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 紫薯糕热量1938 千卡
- 脂肪47.4 克
- 蛋白质30.54 克
- 碳水化合物127.8 克
- 钠689 毫克
- 钙1797 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1910 毫克