| 西红柿培根疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 653克 | 西红柿培根疙瘩汤热量/卡路里1635千卡 | |||
 热量1635千卡，相当于坐飞机1635分钟消耗的热量...60 | |||||
西红柿培根疙瘩汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、西红柿（适量）、培根（适量）、香葱（适量）、大蒜（适量）、鸡精（适量）、食盐（适量）、香油（适量）
1/8. 疙瘩汤的关键就是打疙瘩，面粉放进一个大盆里，准备好一碗水。
2/8. 打疙瘩关键是掌握加水的量，可以像我这样准备一碗水，不停的把手沾湿，再快速顺时针打。
3/8. 太大块儿的可以用手撕开。
4/8. 疙瘩成型后，将鸡蛋液缓缓倒入，使每一个疙瘩都被蛋液包裹。
5/8. 西红柿正面画一个十字，开水烫过去皮。
6/8. 油锅爆葱、蒜，加培根翻炒出香味。
7/8. 加番茄，炒出红红番茄汁。加水，烧开后缓缓下疙瘩，不断搅动，以免凝固。
8/8. 煮好后滴几滴香油，撒上葱花。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、润肺补肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、润肠通便等功效；可与圆白菜、鲫鱼、卷心菜搭配；与皮皮虾、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、健脾等功效；
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营养信息
- 西红柿培根疙瘩汤热量1635 千卡
- 脂肪38.97 克
- 蛋白质50.62 克
- 碳水化合物66.15 克
- 钠2090 毫克
- 钙20.7 毫克
- 铁1.68 毫克
- 钾698 毫克