寿司的热量和减肥功效

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寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
糯米	克	1775千卡	355千卡	6.3克	0.6克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
火腿肠	克	199千卡	212千卡	14克	10.4克
猪肉松	克	317千卡	396千卡	23.4克	11.5克
总量	1042克	寿司热量/卡路里2460千卡
热量2460千卡，相当于做题1367分钟消耗的热量...108

寿司的做法共3个步骤

糯米（500克）、寿司紫菜（1包）、黄瓜（1条）、胡萝卜（1个）、鸡蛋（3个）、火腿肠（2条）、猪肉松（适量）、寿司醋（适量）、番茄酱（适量）、沙律酱（适量）、香油（少许）

1/3. 来个全家福，呵呵！先将糯米煮熟(加点香油和少许盐一起煮），再把鸡蛋打匀下平底锅摊成一蛋饼切成条状，火腿肠切条，胡萝卜和黄瓜也切成条放入开水煮一下（胡萝卜先下，黄瓜过一下就行），把糯米饭盛出加适量寿司醋拌匀。

2/3. 取一张紫菜放在寿司帘上面，铺上糯米饭，再洒猪肉松，接着把切好的各条条放在靠近身体这边的糯米饭上，最后挤上蕃茄酱和沙律酱，接下来就开始卷寿司了。

3/3. 卷好切件上盘。

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、美容益寿、止虚汗等功效；可与桑葚、赤小豆、枣（鲜）搭配；与莲子、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、减肥强体、防酒精中毒等功效；可与绿豆芽、蜂蜜、墨鱼搭配；与柚子、圆白菜、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促消化、防癌等功效；可与豆浆、西瓜、狗肉搭配；与白萝卜、苹果、山药相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、养血发胎等功效；可与生菜、羊排、茼蒿搭配；与味精、消炎片、糖精相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、生津液、解热毒等功效；