| 海参pa菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 486克 | 海参pa菜心热量/卡路里206千卡 | |||
1/5. 小白菜掰开用淘米水泡20分钟,洗净备用,海参提前拿出来解冻

2/5. 起锅,油热放小白菜爆炒,炒至断生盛出,别超太老

3/5. 加入高汤(正好有排骨鸡汤),煮2分钟左右

4/5. 倒入小白菜、加盐,白菜熟就可以出锅

5/5. 先把白菜海参捞出来摆盘,汁留在锅里,加水淀粉,汁粘稠后浇在菜上即可
海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制血栓的形成、促进发育、延缓衰老等功效;可与鸭肉、芦笋、枸杞搭配;与石榴、山楂、山楂干相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润泽皮肤、抗癌、止渴等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;