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蒸锅版蛋糕

蒸锅版蛋糕的热量和减肥功效

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蒸锅版蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉212千卡354千卡9.4克1.4克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
4千卡59千卡2克0克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
白糖274千卡392千卡0.1克0克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
总量317蒸锅版蛋糕热量/卡路里725千卡
烤面包 热量725千卡,相当于烤面包181分钟消耗的热量...240

蒸锅版蛋糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、低筋面粉(60克)、白糖(70克)、白醋(两滴)、盐(一点点)、泡打粉(一点点)、玉米淀粉(一小勺)
蒸锅版蛋糕的做法图解1

1/4. 把鸡蛋,糖,白醋放在无油无水的盆里,用打蛋器打发。

蒸锅版蛋糕的做法图解2

2/4. 筛进低筋面粉,玉米淀粉,盐,泡打粉,翻拌均匀。

蒸锅版蛋糕的做法图解3

3/4. 蒸锅水开了,放进四只小碗,大火蒸十分钟。

蒸锅版蛋糕的做法图解4

4/4. 碗底可以随意放自己喜欢的东西。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与桂圆肉、圆生菜、生菜搭配;与味精、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、润肺生津、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、防衰老、降压等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消炎、清理胃水等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒸锅版蛋糕热量725 千卡
  • 脂肪12.31 克
  • 蛋白质25.36 克
  • 碳水化合物314.02 克
  • 49492.7 毫克
  • 161 毫克
  • 9.45 毫克
  • 301 毫克

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