| 香糯南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 香糯南瓜饼热量/卡路里88千卡 | |||

1/12. 南瓜去籽去皮切块,上锅蒸烂

2/12. 蒸烂后的样子

3/12. 用工具捣成泥,加入淡奶油和白糖搅拌均匀

4/12. 加入糯米粉,可分次加入

5/12. 揉成面团,不粘手就好

6/12. 取30克面团在掌心搓圆,压扁

7/12. 鸡蛋打散,将南瓜饼在蛋液里滚一圈

8/12. 取出放入面包糠里滚一滚,用手拍一拍

9/12. 剩余的依次做成南瓜饼,这个方子能做23个

10/12. 平底锅里放少许油中小火加热

11/12. 放入南瓜饼小火慢慢煎,煎至两面金黄

12/12. 成品,大功告成!开始享用吧!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、解毒杀虫、解鸦片毒等功效;可与绿豆、鲈鱼、莲子搭配;与虾、山药、明虾相克,同食可能会引起不适;