| 微波炉煲仔培根鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 1467克 | 微波炉煲仔培根鸡肉饭热量/卡路里2452千卡 | |||
 热量2452千卡，相当于干农活306分钟消耗的热量...480 | |||||
微波炉煲仔培根鸡肉饭的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 提前备好的材料：1、鸡脯肉洗净切丁，加少许盐、白胡椒粉、蚝油、酱油、生粉拌匀腌制上浆，将姜片也一同加入腌制；2、口蘑切丁、一块培根改刀切成小片、洋葱切丁、土豆刨皮儿切丁、胡萝卜刨皮儿切丁、冬笋切丁；3、另起煮锅烧开水将口蘑丁与青豆、甜玉米粒焯熟、菜心洗净剖开亦焯熟待用；
2/15. 大米洗净，装入微波炉专用煮饭煲内，按正常煮饭加水；
3/15. 盖好，放入美的微波炉内高火煮5分钟；
4/15. 微波炉停止加热后，将饭煲取出，不开盖子，静置。
5/15. 至米涨发米汤被全部吸收（倾斜无水渗出即可），大约需要十分钟左右；
6/15. 等待米涨发的同时，将切好的培根片、洋葱丁、冬笋丁放入耐高温砂锅煲中，加2汤匙油，盖上盖子高火3分钟爆香后取出；
7/15. 放入浆好的鸡肉丁、土豆丁、胡萝卜丁等所有的丁，加少许酱油；
8/15. 再加少许蚝油，拌匀；*特别提示：酱油、蚝油、培根都是有咸味的，注意盐量的控制，不要过咸了！
9/15. 加盖，放回炉中高火1分钟；
10/15. 取出，将鸡肉丁、菜丁再次拌匀；
11/15. 将涨发好的半熟米加入；
12/15. 搅拌均匀；
13/15. 加盖放回炉内，高火5分钟即可。此时饭已熟，但还是等放置10分钟之后再食用才是最佳口感哦！
14/15. 另起煎锅将另一大片培根与鸡蛋煎熟，与焯好的菜心一起置于面上摆盘，
15/15. 满满的能量！为喜欢的球队加油是不是更有劲儿了~~只是，夜深人静的，喊声要小些才好！而且，还是要注意休息，明天还要上班呢~~这该如何是好呢~~好纠结的老妈！
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、除烦渴、缓解胃痛等功效；可与白果、红薯、胡萝卜搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、强筋骨、温中益气等功效；可与豇豆、茶树菇、油菜搭配；与兔肉、芥末酱、菊花相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、祛寒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与菠菜、洋葱、明虾搭配；与豆浆、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、调中、减肥等功效；可与牛肉、黄瓜、豇豆搭配；与樱桃番茄、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 微波炉煲仔培根鸡肉饭热量2452 千卡
- 脂肪64.47 克
- 蛋白质136.02 克
- 碳水化合物153.4 克
- 钠2767.9 毫克
- 钙1153 毫克
- 铁72.15 毫克
- 钾5095 毫克