驴打滚的热量和减肥功效

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驴打滚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
糯米粉	克	1805千卡	361千卡	8克	1克
黄豆粉	克	1080千卡	432千卡	32.7克	18.3克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
红豆	克	1645千卡	329千卡	19.87克	0.53克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	1377克	驴打滚热量/卡路里5122千卡
热量5122千卡，相当于划船1280分钟消耗的热量...240

驴打滚的做法共4个步骤

糯米粉（500克）、黄豆粉（250克）、芝麻（适量）、红豆（500克）、白糖（适量）、纯蜂蜜（适量）

1/4. 芝麻炒熟

2/4. 黄豆粉和糖一起炒，黄豆粉炒到颜色变深，有香味儿。

3/4. 红豆前一天晚上泡好，蒸熟，待凉了加老家的有机蜂蜜，甜度稍甜些，因为等会儿和糯米一起吃甜度就下降了。把红豆陷磨成泥，放冰箱保鲜待用。糯米粉活成面团，取盘子，抹油，放进盘子里上锅蒸透，待凉了，幹皮。最后撒上黄豆面，图上红豆陷，撒上芝麻，卷紧，改刀切段，即成！

4/4. 即成！红豆陷自制，加上老家纯蜂蜜绝了！

糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、护发明目、壮气提神等功效；可与赤小豆、莲藕、枣搭配；与仔鸡、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

黄豆粉的热量432千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防止血管硬化、美白护肤、增强免疫力等功效；可与小米面、茄子、红枣搭配；与菠菜、猪里脊肉、酸奶相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肝肾、抗衰老、生津通乳等功效；可与杏仁、桑葚、山药搭配；与鸡翅、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有律律液、利小便、止吐等功效；可与鸭肉、鲫鱼、薏米搭配；与猪肉、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、除口臭、保肝解毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；