| 牛油果三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 89千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 517克 | 牛油果三明治热量/卡路里389千卡 | |||

1/4. 备料

2/4. 牛油果碾成泥,加少许盐、胡椒粉、柠檬汁调匀。牛油果要提前一、两天买,在常温下数成。捏之微软就可以用了。

3/4. 先涂一层薄的奶油奶酪,再厚图调好的果泥。表面撒香草碎。我用的是鲜迷迭香。香草要少。

4/4. 用刀裁去面包四边,对角线一切就好了。
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有润肺、止咳化痰、预防高血压等功效;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、化痰止咳、清热化痰等功效;可与蜂蜜、三文鱼、鸡肉搭配;与牛奶、山楂、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;