| 线椒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 线椒 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 700克 | 线椒五花肉热量/卡路里2582千卡 | |||
 热量2582千卡，相当于游泳258分钟消耗的热量...600 | |||||
线椒五花肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、线椒（200克）、盐（1勺）、花椒粉（1勺）、生抽（2勺）、料酒（2勺）
1/5. 五花肉切片，每片控制在5cm长，3cm宽，厚薄均匀
2/5. 将切好的五花肉片放入1勺盐、1勺半左右的花椒粉、2勺生抽、2勺料酒，搅拌均匀腌制5分钟
3/5. 将线椒切成4cm左右长的小段
4/5. 将腌制好的五花肉片紧实的卷在线椒表面，并用一根牙签从中间部位穿过
5/5. 锅中放入少许食用油，油温控制在5成热即可，将卷好的五花肉卷放入锅中凉面均煎至焦黄色即可出锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、补虚等功效；可与南瓜、山楂、洋葱搭配；与百合、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
线椒的热量21千卡（每100克）；具有增加食欲、帮助消化、镇痛等功效；可与北极虾、娃娃菜、花菜搭配；与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 线椒五花肉热量2582 千卡
- 脂肪52.93 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物2.6 克
- 钠327.9 毫克
- 钙53 毫克
- 铁0.87 毫克
- 钾388 毫克