| 煎黄瓜潮汕叫法刺瓜裸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 581克 | 煎黄瓜潮汕叫法刺瓜裸热量/卡路里1230千卡 | |||

1/3. 全部材料加一起

2/3. 锅里放油温火

3/3. 出锅
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、减肥强体、生津止渴等功效;可与木耳菜、黑木耳、虾米搭配;与水芹菜、娃娃菜、芦柑相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、防癌、降低胆固醇等功效;可与莴笋、薏米、鸡腿搭配;与西红柿、鹌鹑蛋、海虾相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、镇静、通乳汁等功效;可与黄瓜、紫甘蓝、丝瓜搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清咽止咳、预防动脉硬化、防冠心病等功效;可与鲤鱼、菠菜、苦菊搭配;与蕨菜、秋黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容养颜、美容护肤、抗氧化等功效;