| 红枣发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 688千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 211千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 280克 | 红枣发糕热量/卡路里899千卡 | |||
1/5. 红枣上蒸锅蒸熟,去核,放入料理机加适量水,红糖,酵母打成泥
2/5. 打好的枣泥放入准备好的容器,慢慢加入面粉,同时用筷子不断搅拌成没有颗粒的面糊
3/5. 保温发酵至两倍大

4/5. 上蒸锅,水开后闷20分钟

5/5. ok!!开动
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、益肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治脑供血不足、养心安神、滋养阴血等功效;可与小麦、鹌鹑、黄豆搭配;与胡萝卜、黄瓜、虾皮相克,同食可能会引起不适;