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早餐系列-荞麦面香葱培根煎饼

早餐系列-荞麦面香葱培根煎饼的热量和减肥功效

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早餐系列-荞麦面香葱培根煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
荞麦面486千卡304千卡9.7克2.7克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
总量957早餐系列-荞麦面香葱培根煎饼热量/卡路里2776千卡
单板滑雪 热量2776千卡,相当于单板滑雪441分钟消耗的热量...378

早餐系列-荞麦面香葱培根煎饼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

荞麦面(半碗)、面粉(一碗)、培根(适量)、香葱(一根)、鸡蛋(适量)、黑芝麻(适量)、生菜(适量)、豆瓣酱(蒜蓉辣酱)(两匙)、蚝油(一匙)、番茄酱(一匙)
早餐系列-荞麦面香葱培根煎饼的做法图解1

1/7. 两种面粉加凉水,做成面糊。

2/7. 三种酱调在一起。

早餐系列-荞麦面香葱培根煎饼的做法图解3

3/7. 香葱和培根切碎。

早餐系列-荞麦面香葱培根煎饼的做法图解4

4/7. 生菜洗净,控水。

早餐系列-荞麦面香葱培根煎饼的做法图解5

5/7. 平底锅刷一层油,离火放一勺面糊,晃匀,放回火上。定型后打入一个鸡蛋,抹匀。放培根、香葱和黑芝麻。

早餐系列-荞麦面香葱培根煎饼的做法图解6

6/7. 定型后翻面,抹酱,摆上生菜。

早餐系列-荞麦面香葱培根煎饼的做法图解7

7/7. 卷成一个卷,切段,摆盘。

食材功效信息

荞麦面的热量304千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有下气宽肠、健脾消积、解毒敛疮等功效;

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、补虚损、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、健脾等功效;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、预防高血压、治疗高血压等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、健脑益智、解热烦等功效;可与银鱼、干贝、茼蒿搭配;与味精、消炎片、田鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 早餐系列-荞麦面香葱培根煎饼热量2776 千卡
  • 脂肪98.01 克
  • 蛋白质97.12 克
  • 碳水化合物164.08 克
  • 2479.3 毫克
  • 1053 毫克
  • 29.23 毫克
  • 2199 毫克

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