| 蒜蓉清蒸丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 352克 | 蒜蓉清蒸丝瓜热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于下坡滑雪24分钟消耗的热量...300 | |||||
蒜蓉清蒸丝瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（一只）、蒜蓉（三颗）、盐（1/3勺）、白糖（1/3勺）、豉油（少许）
1/5. 蒜头去衣剁成蓉
2/5. 丝瓜去皮后切断，画十字纹
3/5. 盐、糖、豉油爆炒蒜头
4/5. 蒜头洒上丝瓜
5/5. 电饭锅煮饭的同时放饭面清蒸，饭熟菜熟
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、凉血解毒、解暑除烦等功效；可与猪肉、五花肉、毛豆搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、消食理气、预防感冒等功效；可与猪肉、玉米面、生菜搭配；与蜂蜜、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉清蒸丝瓜热量118 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物9.56 克
- 钠22.6 毫克
- 钙59 毫克
- 铁1.56 毫克
- 钾441 毫克