| 黄瓜拌黄豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 323克 | 黄瓜拌黄豆热量/卡路里476千卡 | |||
 热量476千卡，相当于俯卧撑60分钟消耗的热量...480 | |||||
黄瓜拌黄豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄豆（适量）、黄瓜（适量）、盐少许（适量）、生抽少许（适量）、蘑菇精少许（适量）、香油少许（适量）
1/4. 黄豆浸泡一晚
2/4. 清洗干净入锅煮熟，不要煮太烂，余少许水。
3/4. 黄瓜洗净（浸泡一晚的黄瓜，又水嫩嫩的了，不干软了）切小长条。
4/4. 将黄瓜倒入锅中的黄豆，加香油、盐、蘑菇精，拌匀装盘即可。
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脑、增强免疫力、催乳等功效；可与香菜、红枣、胡萝卜搭配；与明虾、酸奶、北极虾相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、防酒精中毒、减肥强体等功效；可与绿豆芽、鱿鱼、虾米搭配；与葵花籽、红枣、包菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜拌黄豆热量476 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物63.6 克
- 钠16.9 毫克
- 钙190 毫克
- 铁7.51 毫克
- 钾1144 毫克