| 干笋炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 干笋 | 克 | 43千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 总量 | 581克 | 干笋炒肉热量/卡路里1846千卡 | |||
 热量1846千卡，相当于干农活231分钟消耗的热量...480 | |||||
干笋炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量，喜欢吃肉可以多发点）、干笋（适量）、盐，老抽（适量）、青椒、红椒（做点缀的，适量）
1/3. 五花肉切片，放姜、淀粉、老抽腌制10分钟下锅炒
2/3. 肉炒的差不多放豆瓣一点点白糖炒一下，然后再发笋片再炒一下，加水煮
3/3. 等笋烧的差不多了放青椒红椒，然后放鸡精味精，放点白胡椒粉，起锅装盘OK。注意，不要把水烧干最好有一点汤汁才好吃
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋肝阴、利二便等功效；可与冬瓜、丝瓜、南瓜搭配；与鹌鹑、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
干笋的热量19千卡（每100克）；具有利隔爽胃、解毒透疹、增强免疫力等功效；可与苦瓜、海参、圆白菜搭配；与羊排、羊骨、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干笋炒肉热量1846 千卡
- 脂肪52.78 克
- 蛋白质11.87 克
- 碳水化合物21.25 克
- 钠81.4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁0.97 毫克
- 钾580 毫克