| 电饭锅巧克力蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淀粉 | 克 | 36千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 322克 | 电饭锅巧克力蛋糕热量/卡路里642千卡 | |||
 热量642千卡，相当于郑多燕107分钟消耗的热量...360 | |||||
电饭锅巧克力蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（130克）、鸡蛋（6个）、巧克力粉（10克）、淀粉（10克）、牛奶（80毫升）、盐（1点）、醋（1勺）、白糖（100克）、玉米油（40毫升）
1/10. 准备材料
2/10. 蛋白蛋黄分开
3/10. 把盐，淀粉，低筋粉，牛奶，一勺糖，可可粉加入搅拌，最后加油搅拌
4/10. 打发蛋白，蛋白蛋黄搅拌，电饭锅预热，加点油在锅底，倒入粉糊
5/10. 好了倒扣
6/10. 很厚
7/10. 松软
8/10. 很香
9/10. 细腻
10/10. 完成
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与小米、辣椒、丝瓜搭配；与甲鱼 、豆奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、宽肠胃、治便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、防治近视、美白等功效；可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配；与雪莲果、红糖、金桔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭锅巧克力蛋糕热量642 千卡
- 脂肪14.81 克
- 蛋白质28.97 克
- 碳水化合物173.42 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克