| 煎土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 煎土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于耕种38分钟消耗的热量...360 | |||||
煎土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（3-4）、盐（适量）、椒盐（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、干辣椒，葱丝，蒜片（适量）
1/5. 根据人数，选适量的土豆并且蒸熟了，放凉！有小土豆更好了，我实在买不到！切记，土豆不要水煮，否则水分太多，煮烂了就不好吃了，所以蒸吧！
2/5. 蒸熟并且放凉了之后，将土豆切薄片，并轻轻拍下土豆，让它待会好入味像拍黄瓜似的，不过要轻点，否则就碎了
3/5. 油入锅，调小火，放点盐，防止粘锅！将土豆片一片一片的放下去，慢慢煎，同时可以撒点椒盐和蒜泥，煎到两面都金黄
4/5. 土豆煎到差不多时候，将干辣椒，葱丝放进入，浇入生抽，料酒，鸡精和少量的糖！小心翻动锅，避免土豆太碎了不好看！
5/5. 看到入味差不多了，就可以装盘开饭啦！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、益气、宽肠通便等功效；可与牛里脊、黄瓜、豇豆搭配；与圣女果、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎土豆热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克