| 南瓜炼奶紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 380克 | 南瓜炼奶紫薯饼热量/卡路里762千卡 | |||
 热量762千卡，相当于游泳76分钟消耗的热量...600 | |||||
南瓜炼奶紫薯饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
南瓜（180克）、糯米粉（200克）、熟紫薯（200克）、食用油（适量）、白芝麻（适量）、炼乳（适量）、熟芝麻粉（适量）
1/13. 准备食材
2/13. 南瓜去皮切小块进微波炉，3分钟后取出
3/13. 紫薯去皮压成泥加入一调羹炼乳
4/13. 加入一调羹熟芝麻粉
5/13. 拌匀成馅料
6/13. 南瓜趁热压泥
7/13. 把糯米粉和南瓜泥混合揉成有粘性的粉团
8/13. 分成约35克的胚子后搓圆
9/13. 做成均匀的胚皮
10/13. 加入馅料
11/13. 虎口收口后搓圆压扁（轻压）
12/13. 每一个饼表面沾上适量清水沾上芝麻
13/13. 电饼铛预热后刷上适量的油加入煎熟即可
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、治疗高血压、解毒杀虫等功效；可与五花肉、绿豆、糙米搭配；与明虾、大闸蟹、辣椒相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、活血行气、止虚汗等功效；可与鸭肉、枣、兔肉搭配；与鸡翅、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜炼奶紫薯饼热量762 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克