| 健脾养胃、清肠润燥-大小米红薯粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 小米 | 克 | 144千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 红薯 | 克 | 99千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 190克 | 健脾养胃、清肠润燥-大小米红薯粥热量/卡路里439千卡 | |||

1/8. 大米洗净。

2/8. 小米洗净沥干水分

3/8. 红薯削皮切成正方形丁块。

4/8. 烧一锅清水,待水烧热放入大米。

5/8. 待大米烧开5分钟后放入红薯丁。

6/8. 水再次烧开时放入小米。

7/8. 放入小米,待水再次烧开时将中大火转为小火慢慢熬煮30分钟既可(中途要不断搅拌)

8/8. 粥怎样才算煲好了呢?红薯吃起来要软糯、小米和大米都饱满爆开就算好了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、中和胃酸、和胃等功效;可与枇杷、板栗、红薯搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有滋阴、防止泛胃、美容等功效;可与桂圆、红糖、黑豆搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、减肥、强肾阳等功效;可与猪小排、水芹菜、排骨搭配;与西红柿、香蕉、河蟹相克,同食可能会引起不适;