| 新三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 753克 | 新三鲜热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡，相当于手风琴166分钟消耗的热量...108 | |||||
新三鲜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西红柿（一个）、土豆（一个）、黄瓜（一根）、盐（半勺）、白糖（半勺）、鸡精（少许）
1/8. 西红柿切滚刀块，土豆切片，黄瓜切象眼片
2/8. 小葱半根，姜我之切了一小小条，蒜一瓣切片，我喜欢吃辣，所以切了一根尖辣椒。
3/8. 葱姜蒜爆锅，下西红柿，炒出红油。
4/8. 下土豆片，这时候放盐，白糖，鸡精少许。
5/8. 土豆差不都熟了的时候放黄瓜片和尖椒丝。
6/8. 黄瓜和尖椒熟的很快，不要时间太长，临出锅放蒜粒。
7/8. 成功！
8/8. 味道酸酸甜甜，土豆黄瓜脆，西红柿酸甜，再配上一小碗大米小碴子饭简直太棒了！每年这个季节都会这么吃，因为新土豆淀粉少，口感脆！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、防癌、降血脂等功效；可与福寿鱼、西兰花、圆白菜搭配；与河蟹、海蟹、红薯相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、抗衰老、和中养胃等功效；可与肥牛、黄瓜、牛肉搭配；与柿子、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、降血糖、抗衰老等功效；可与墨鱼、鱿鱼、虾米搭配；与泥鳅、辣椒、上海青相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新三鲜热量298 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.5 克
- 碳水化合物22.7 克
- 钠12.6 毫克
- 钙41.7 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾644 毫克