| 麦子排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 燕麦 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 总量 | 575克 | 麦子排骨热量/卡路里1643千卡 | |||
 热量1643千卡，相当于木管乐器822分钟消耗的热量...120 | |||||
麦子排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（半斤）、燕麦（100克）、番茄酱（50毫升）、番茄（1只）、醋（2勺）、料酒（10毫升）、盐（若干）
1/3. 排骨下水下姜片煮8成熟，捞出沥干。排骨放盐料酒腌制一会，锅内放油，煎排骨至焦黄
2/3. 燕麦下水煮熟，捞出，备用
3/3. 番茄酱+糖+醋+盐调汁，排骨，麦子放入，翻炒収汁。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补虚、滋肝阴等功效；可与山楂、萝卜、海带搭配；与杏仁、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
燕麦的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防糖尿病、大便秘结、防止贫血等功效；可与牛奶、虾、小米搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麦子排骨热量1643 千卡
- 脂肪27.3 克
- 蛋白质35.19 克
- 碳水化合物67.969999 克
- 钠46.5 毫克
- 钙62 毫克
- 铁5.52 毫克
- 钾703 毫克