| 糖醋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 糖醋豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1/5. 番茄酱2勺,醋1勺,盐少许,糖2勺,再加入250ml的清水,搅拌,放在一旁备用

2/5. 在锅中加入少许油加热到八分热加入豆腐,再轻轻翻几翻,再把豆腐盛在碗里

3/5. 把调好的糖醋汁倒入锅里煮开,用中火煮五分钟

4/5. 再加入豆腐用中火再煮5到10分钟,见汁浓了便可洒下切好的小葱了

5/5. 一道酸甜的糖醋豆腐出锅了
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、清洁肠胃、生津止渴等功效;可与带鱼、蘑菇、荠菜搭配;与竹笋、小葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;