| 芹菜叶子煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 409克 | 芹菜叶子煎饼热量/卡路里1711千卡 | |||
 热量1711千卡，相当于哑铃570分钟消耗的热量...180 | |||||
芹菜叶子煎饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芹菜叶子（250克）、鸡蛋（2个）、面粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/5. 芹菜叶摘去老叶，洗净控水，不用切的很碎
2/5. 打上2个鸡蛋
3/5. 放上适量的面粉加入适量的盐，调成较浓的糊状
4/5. 煎锅放适量的油，将芹菜糊放入摊平
5/5. 一面煎好再翻面煎，煎到两面金黄 ，用锅铲按按没有汁流出就熟
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与韭菜、香椿、茼蒿搭配；与地瓜、桔子、田鸡相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、血管硬化、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 芹菜叶子煎饼热量1711 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克