| 饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 526克 | 饭团热量/卡路里440千卡 | |||
 热量440千卡，相当于体能训练88分钟消耗的热量...300 | |||||
饭团的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、黄瓜（半根）、鸡蛋（1枚）、海苔（5～6片）、葱（少量）、盐（一小勺）、酱油（一勺）、樱桃（若干）
1/6. 黄瓜切沫，鸡蛋加一点点盐搅匀，葱花切沫。米饭一碗（我家孩子小，才14个月，所以黄瓜我去皮，切了特别碎，如果大人吃可以带皮切大点的块。）
2/6. 少量油，油热放入葱花，倒入鸡蛋，鸡蛋炒碎一点，加入黄瓜，翻炒一下，倒入米饭（米饭如果是加些糯米的，会更容易成团。此处我用的是普通的白米饭）
3/6. 倒入一勺盐和一勺酱油。（别放太咸，因为之后要放的海苔也是有咸味的。）
4/6. 炒好的饭不烫手时，手沾水，捏成饭团，滚上剪好海苔碎。
5/6. 装盘，樱桃装饰一下，ok
6/6. 我儿子已经迫不及待的上手了。hoho~
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、防酒精中毒、抗衰老等功效；可与木耳菜、黑木耳、鱿鱼搭配；与圆白菜、芥蓝、卷心菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与辣椒、海虾、生菜搭配；与牛奶、鹅肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
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营养信息
- 饭团热量440 千卡
- 脂肪14.81 克
- 蛋白质45.76 克
- 碳水化合物80.02 克
- 钠208.9 毫克
- 钙87 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾270 毫克