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椰奶土豆咖喱鸡

椰奶土豆咖喱鸡的热量和减肥功效

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椰奶土豆咖喱鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
咖喱粉55千卡323千卡23克6.41克
椰奶260千卡187千卡2.5克17.5克
总量1243椰奶土豆咖喱鸡热量/卡路里1641千卡
钢铁厂工作 热量1641千卡,相当于钢铁厂工作205分钟消耗的热量...480

椰奶土豆咖喱鸡的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(2个)、胡萝卜(1个)、青椒(1个)、土豆(2个)、咖喱粉(1小包)、椰奶(1杯)、食用油(少许)
椰奶土豆咖喱鸡的做法图解1

1/9. 鸡腿去骨切块

椰奶土豆咖喱鸡的做法图解2

2/9. 胡萝卜切滚刀块

椰奶土豆咖喱鸡的做法图解3

3/9. 土豆切滚刀块

椰奶土豆咖喱鸡的做法图解4

4/9. 用的是咖喱粉、50g,用咖喱酱代替也可以,一般4大勺子

椰奶土豆咖喱鸡的做法图解5

5/9. 热锅,少许油。鸡腿肉撒上咖喱粉翻炒

椰奶土豆咖喱鸡的做法图解6

6/9. 再放入切好的胡萝卜和土豆块翻炒均匀

椰奶土豆咖喱鸡的做法图解7

7/9. 加入椰奶盖过所有材料

椰奶土豆咖喱鸡的做法图解8

8/9. 大火20分钟左右差不多收汁时加少许盐和切好的青椒块(青椒切记最后再放,不然煮烂了就不爽口了)

椰奶土豆咖喱鸡的做法图解9

9/9. 装盘

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、添髓、温中益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、利尿、帮助消化等功效;可与黄豆、圆白菜、香菜搭配;与水萝卜、木瓜、山楂相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、减肥、健胃消食等功效;可与黑木耳、包菜、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容、美容护肤等功效;可与豆角、醋、肥牛搭配;与螃蟹、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;

咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增进食欲、抗癌、促进血液循环等功效;

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营养信息

  • 椰奶土豆咖喱鸡热量1641 千卡
  • 脂肪37.51 克
  • 蛋白质45.5 克
  • 碳水化合物92.25 克
  • 167.1 毫克
  • 204 毫克
  • 36.63 毫克
  • 1496 毫克

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