| 乐乐自家菜-砂锅炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 534克 | 乐乐自家菜-砂锅炒牛肉热量/卡路里481千卡 | |||
 热量481千卡，相当于擦地127分钟消耗的热量...228 | |||||
乐乐自家菜-砂锅炒牛肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、彩椒（适量）、洋葱（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、鸡汁（适量）、姜（适量）
1/3. 牛肉切厚片，用牛排锤拍一下，用胡椒碎，盐，料酒，鸡汁腌制一下。有红酒更好。
2/3. 彩椒，洋葱切宽条。
3/3. 砂锅烧热放油，少许洋葱，姜炒出香味，把牛肉放入，火要够大，7成熟时，放洋葱，彩椒，翻匀后即可关火。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、强筋壮骨、滋养脾胃等功效；可与芋头、西兰花、葱搭配；与白酒、鲇鱼、板栗相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、减肥、促进血液循环等功效；可与卷心菜、海虾、茄子搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、延缓衰老、预防高血压等功效；可与猪骨、小米、羊肉搭配；与蜂蜜、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 乐乐自家菜-砂锅炒牛肉热量481 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质29.87 克
- 碳水化合物15.94 克
- 钠59.4 毫克
- 钙38 毫克
- 铁2.91 毫克
- 钾746 毫克