| 烧咸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鱼 | 克 | 403千卡 | 161千卡 | 14.74克 | 10.66克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 479克 | 烧咸鱼热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡，相当于裸潜84分钟消耗的热量...420 | |||||
烧咸鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
咸鱼（250克）、尖椒（适量）、红椒（适量）、姜，蒜（少许）、黄酒（少许）
1/1. 切好鱼块，热锅油放鱼稍微煎会，变软后放黄酒，少许酱油还有尖椒等佐料，不用放盐，鱼本来就咸，也可以少许糖，大水炒再加点水烧烧就可以了。
食材功效信息
咸鱼的热量161千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒等功效；与西红柿相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、燃烧脂肪、治疗高血压等功效；可与基围虾、卷心菜、鳕鱼搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、防感冒、健脾胃等功效；可与基围虾、羊排、白菜搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧咸鱼热量585 千卡
- 脂肪22.96 克
- 蛋白质31.14 克
- 碳水化合物61.56 克
- 钠6.2 毫克
- 钙27 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾1294 毫克