| 简化韩式炸西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 573克 | 简化韩式炸西葫芦热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡，相当于滑旱冰161分钟消耗的热量...420 | |||||
简化韩式炸西葫芦的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（1个）、鸡蛋（1个）、面粉（适量）、醋，生抽少许（适量）
1/3. 西葫芦切片，用盐杀下，去汁。鸡蛋打散备用。处理好的西葫芦先裹面粉然后裹蛋液。
2/3. 锅中适量油加热，下入西葫芦，开炸。中火。反面继续炸，直至颜色变为金黄色，出锅
3/3. 醋少许，薄盐生抽少许，倒入调味碟。我的比例是2：1。也可根据自己的口味调汁。蘸食！呀咪！
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、提高免疫力、消肿散结等功效；可与洋葱、西红柿、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与小米、桂圆肉、北极虾搭配；与消炎片、桔子、柿子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养胃、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简化韩式炸西葫芦热量1128 千卡
- 脂肪11.19 克
- 蛋白质25.07 克
- 碳水化合物66.57 克
- 钠156 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾400 毫克