| 鲜酿酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 113克 | 鲜酿酸奶热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡，相当于草地保龄球16分钟消耗的热量...180 | |||||
鲜酿酸奶的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛奶（1盒）、酸奶（1勺）、白糖（3小勺）
1/7. 牛奶一盒倒入容器。
2/7. 加入糖。
3/7. 锅中水热，温度计搅拌牛奶温度至40度。
4/7. 加入一勺酸奶，搅拌均匀。
5/7. 搅拌到酸奶和牛奶融合啦。
6/7. 放入密封容器发酵。我直接用了制作酵素的桶。这样省了好多工序。
7/7. 封盖，6-8个小时后取出入冰箱进行后酵。随时都可以吃。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治疗便秘、润肠等功效；可与木瓜、香蕉、草莓搭配；与韭菜、橙、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜酿酸奶热量47 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.81 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克