| 雪菜毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪菜 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 115克 | 雪菜毛豆热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡，相当于攀岩14分钟消耗的热量...660 | |||||
雪菜毛豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
毛豆仁（300克）、雪菜（50克）、红椒（半个）、食用油（适量）、盐（少量）、生抽（少量）、鸡精（少量）
1/3. 起油锅，油温热后倒入毛豆翻炒，加点水盖上锅盖烧2分钟
2/3. 加入雪菜和红椒丁翻炒，加点生抽，炒到水快干为止
3/3. 关火，加点鸡精炒匀
食材功效信息
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有明目利膈、化痰止咳、抗癌等功效；可与黄鱼、冬笋、鸭肉搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、开胃消食、祛风湿等功效；可与娃娃菜、豆腐、海虾搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪菜毛豆热量151 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物58.1 克
- 钠3308.2 毫克
- 钙306 毫克
- 铁11.5 毫克
- 钾1454 毫克