自制蛋糕的热量和减肥功效

1/15. 将三颗鸡蛋的蛋清蛋黄分离，放如无油无水的容器中

2/15. 打蛋清～加入两勺糖

3/15. 打到奶油状，加一勺糖一点点盐继续打发。

4/15. 蛋清打到把盆子扣过来都不会洒的状态就ok了～不过真心相当累。

5/15. 该打蛋黄了。在蛋黄中加入两勺糖，搅匀。不用打发。

6/15. 在蛋黄中加入200ml牛奶，搅匀。

7/15. 将打发的蛋清和三勺面粉加入搅好的蛋黄中，混合在一起，搅匀。

8/15. 用刷子在电饭锅底部均匀的刷一层油，以免粘锅。

9/15. 将电饭锅调到任意一个模式预热三分钟，我随意按到了热饭～～～～

10/15. 接下来把之前做好的主料倒入电饭煲，如果看到有小的气泡，把电饭煲从平的地方礅几下，看不到明显气泡就可以了。把电饭煲内胆放入电饭煲中。此时可以加一些自己喜欢的干果。我加了一些葡萄干。

11/15. 把电饭煲按到蛋糕键就可以了。如果没有此功能的朋友按到普通蒸米饭的按键也可以。此时需要做的就是等待了……等啊等……

12/15. 大概二十分钟左右，打开电饭煲，把筷子竖直插进入，拿出来的时候筷子上如果没有蛋糕粘在上面的话，就是做好了。

13/15. 这是蛋糕的背面，用刀切开。

14/15. 正面