| 巧克力南瓜糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 445克 | 巧克力南瓜糯米糍热量/卡路里1485千卡 | |||
 热量1485千卡，相当于擦洗地板391分钟消耗的热量...228 | |||||
巧克力南瓜糯米糍的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（250克）、巧克力（10小块）、南瓜（100克）
1/6. 把南瓜切片煮/ 蒸熟，稍稍放凉
2/6. 把南瓜用叉子捣碎成泥
3/6. 向南瓜泥里加入糯米粉搅拌，粘稠到一定程度后上手揉捏，直到面团韧劲足够，包馅不会漏出即可
4/6. 取适量面剂子（大小随意）包入一块巧克力，搓圆即可。（我用的黑巧克力，刚好一个圆子包一块）
5/6. 包完之后可以用餐刀压上花纹，像南瓜一样（照片是蒸好之后的样子）。为了避免蒸后粘连，可以裹一些橄榄油。
6/6. 然后放到蒸锅里大火蒸十分钟就好啦！注意摆盘的时候要间隔一定的距离，因为糯米糍蒸的过程中会吸水膨胀很多
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、止虚汗、补血等功效；可与枣（鲜）、桑葚、兔肉搭配；与莲子、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防心血管疾病、促消化、预防癌症等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、防癌治癌、清热解毒等功效；可与莲子、鲈鱼、燕麦搭配；与羊肉、荞麦、上海青相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 巧克力南瓜糯米糍热量1485 千卡
- 脂肪41.2 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物138.7 克
- 钠112.6 毫克
- 钙127 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾399 毫克