| 蒜蓉粉丝蒸丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 407克 | 蒜蓉粉丝蒸丝瓜热量/卡路里399千卡 | |||
 热量399千卡，相当于堆肥80分钟消耗的热量...300 | |||||
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（1条）、粉丝（100克）、辅料：大蒜（8粒）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）
1/7. 丝瓜理好，切5厘米长，用勺挖掉中间部粉摆盘。
2/7. 粉丝用冷水泡软。
3/7. 大蒜切碎，锅里放少量油，把蒜末炒香。
4/7. 把炒香的蒜末与粉丝一起拌匀,加入少量盐, 胡椒粉，几滴生抽。
5/7. 把切好的每个丝瓜周围涂抹少量盐，拌好的粉丝塞入丝瓜中，多余的粉丝摆盘子周围。每个丝瓜上放一颗枸杞装饰。
6/7. 放入锅中蒸8--10 分钟。
7/7. 出锅。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、清凉、消热化痰等功效；可与基围虾、虾、虾皮搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、养胃、补血等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝蒸丝瓜热量399 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物88.06 克
- 钠12.3 毫克
- 钙51 毫克
- 铁6.76 毫克
- 钾157 毫克