| 浓香番茄饼干棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 番茄酱 | 克 | 58千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 辣椒粉 | 克 | 5千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 316.5克 | 浓香番茄饼干棒热量/卡路里1021千卡 | |||
 热量1021千卡，相当于八段锦227分钟消耗的热量...270 | |||||
浓香番茄饼干棒的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低粉（150克）、番茄酱（60克）、糖粉（20克）、盐（2.5克）、辣椒粉（2克）、植物油（40毫升）、泡打粉（3克）、全蛋液（20克）
1/11. 20g全蛋液打散。
2/11. 加入60g番茄酱。
3/11. 拌匀。
4/11. 加入40ml植物油。
5/11. 拌匀。
6/11. 筛入150g低粉，20g糖粉，2.5g盐，2g泡打粉，2g辣椒粉。
7/11. 拌匀。不好意思…我后来加的辣椒粉囧。
8/11. 不用多揉，捏成无粉的团即可。
9/11. 擀成宽10cm，厚7mm的面饼。我把面团分成了两块。放入冰箱冷藏半小时以上。
10/11. 冷藏后拿出切成宽7mm的长条，摆入烤盘，170度25分钟。
11/11. 出锅咯～烤完后放在烤箱里焖一会更加酥脆～图中混一起的还有自制的椰香咖喱饼干，辣松饼干和蒜香辣椒饼干～
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、治疗高血压、清热解毒等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、滋阴、解盐卤毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、调味、杀菌等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有降血糖、健脾胃、健胃消食等功效；可与花菜、圆白菜、苦瓜搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浓香番茄饼干棒热量1021 千卡
- 脂肪119.9 克
- 蛋白质32.53 克
- 碳水化合物328.24 克
- 钠49242.5 毫克
- 钙826 毫克
- 铁14.22 毫克
- 钾1240 毫克