| 乐乐自家菜-布朗尼蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 巧克力 | 克 | 295千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 杏仁 | 克 | 1150千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 551克 | 乐乐自家菜-布朗尼蛋糕热量/卡路里2949千卡 | |||
 热量2949千卡，相当于扎马步737分钟消耗的热量...240 | |||||
乐乐自家菜-布朗尼蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（110克）、巧克力（50克）、低筋粉（100克）、可可粉（20克）、杏仁（200克）、鸡蛋（2个）、泡打粉（2克）、布朗尼酒（20毫升）
1/5. 黄油，巧克力隔水化开，打发。
2/5. 鸡蛋加糖打发，再加面粉，果仁，泡打粉，可可粉拌匀。
3/5. 把打发的黄油，拌好的鸡蛋面混合。
4/5. 烤盘里放些杏仁碎，把面糊放入。
5/5. 170度预热，放入烤盘，烤40分钟。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防高血压、促消化、治疗高血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有胸满痰多、抗肿瘤、治便秘等功效；可与白果、西洋菜、核桃搭配；与小米面、薏米、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乐乐自家菜-布朗尼蛋糕热量2949 千卡
- 脂肪207.53 克
- 蛋白质69.78 克
- 碳水化合物245.99 克
- 钠318.1 毫克
- 钙540 毫克
- 铁8.97 毫克
- 钾1496 毫克