| 煮荤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 干贝 | 克 | 26千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 196克 | 煮荤蛋热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于摆桌子58分钟消耗的热量...150 | |||||
煮荤蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛋（3个）、干贝（10克）、香菇（3）、尤鱼干（10克）、盐（5克）、白糖（5克）
1/4. 把这三样用热水泡软
2/4. 打上3个蛋，不要拌得起泡
3/4. 混合加上糖盐，也可根据自己的口味另外加别的东西，之后入锅煮，（水要开了才放)
4/4. 我是煮16分钟，它就长成这样
食材功效信息
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补肾、抗癌等功效；可与鸡蛋、瓠瓜、海带搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、延缓衰老、治疗高血压等功效；可与芹菜、豆腐、冬瓜搭配；与鹌鹑、基围虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煮荤蛋热量146 千卡
- 脂肪14.61 克
- 蛋白质68.89 克
- 碳水化合物12.5 克
- 钠587.4 毫克
- 钙150 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾1127 毫克