| 美味炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 粟米 | 克 | 629千卡 | 321千卡 | 8.80克 | 1.20克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酱汁 | 克 | 40千卡 | 79千卡 | 1.84克 | 0.58克 |
| 总量 | 832克 | 美味炒饭热量/卡路里1582千卡 | |||
 热量1582千卡，相当于跳台滑雪226分钟消耗的热量...420 | |||||
美味炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冷饭（适量）、腊肠（一根或两根）、洋葱（半个或一个）、粟米（一根）、酱汁（一包）、丝瓜（半根或一根）、鸡蛋（两个）、盐（适量）
1/6. 先将腊肠、洋葱、丝瓜分别切成一粒粒，把粟米粒刨出来，还有将鸡蛋打在碗里备用。
2/6. 然后把腊肠用锅爆香，用碗装起。再爆香洋葱和玉米，再放回腊肠一起炒一下，用碗装起来。把丝瓜（注意不要炒得太多水出）也炒熟，装在碗里，然后就把鸡蛋炒一炒，也装在碗里备用。
3/6. 然后把冷饭倒进锅里，把饭炒至干身，就可以放酱汁翻炒，最后把碗里备用的材料到进去翻炒一下，便能可装在盆子上桌。
4/6. 提示：在洋葱、玉米、丝瓜、鸡蛋的时候适量的放一点盐调味，但不能太多。冷饭最好用一粒粒的较好炒，不要用粘性大的饭来炒，否则会越炒越粘在一起。
5/6. 我用的酱汁
6/6. 其实，大家不必按我的材料来做，其实这样我都觉得这样有些麻烦。大多时候我都是只下鸡蛋炒饭，用酱油盐调味，虽然简单但也很美味！
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、开胃助食、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、补钙、消炎等功效；可与鸡蛋、羊排、猪骨搭配；与小龙虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
粟米的热量321千卡（每100克）；具有止呕消嗳、促进消化、促消化等功效；可与苦瓜、红枣、黄豆搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
酱汁的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、利尿、凉血解毒等功效；可与虾米、五花肉、排骨搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味炒饭热量1582 千卡
- 脂肪59.89 克
- 蛋白质47.5 克
- 碳水化合物123.139999 克
- 钠1921.2 毫克
- 钙142 毫克
- 铁8.59 毫克
- 钾939 毫克