| 姜汁菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 594克 | 姜汁菠菜热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡，相当于擦洗地板47分钟消耗的热量...228 | |||||
姜汁菠菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
菠菜（500克）、姜（适量）、大蒜（少许）、酱油（少许）、鸡精（少许）、香油（少许）、白糖（少许）、盐（少许）
1/8. 准备工作：菠菜去根洗净备用。姜、蒜切小末备用。准备一碗冰水备用。
2/8. 锅中入清水，水沸腾后放入菠菜焯水。
3/8. 焯熟后捞出，放入冰水中。待菠菜冷却后，捞出淋干水分。
4/8. 取一个小的平底容器，将淋干水分的菠菜紧紧压入容器底部。喵用的是小号马克杯。
5/8. 碗中放姜末、蒜末、酱油、鸡精、糖、盐、香油调成汁。
6/8. 将压紧的菠菜倒扣在盘子上。
7/8. 将调好的酱汁淋在菠菜上即可。
8/8. 请享用吧！
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、保障营养、抗衰老等功效；可与糙米、海蜇、牡蛎搭配；与猪肉、黄鳝、乳酪相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、帮助消化、杀菌等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、解诸毒、健脾胃等功效；可与五花肉、猪肉、火腿搭配；与芒果、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜汁菠菜热量180 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质7.05 克
- 碳水化合物41.25 克
- 钠56.5 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.43 毫克
- 钾911 毫克