| 盛夏开胃菜甜甜酸酸-菠萝烩鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 577克 | 盛夏开胃菜甜甜酸酸-菠萝烩鸡块热量/卡路里666千卡 | |||

1/9. 全家福。。

2/9. 鸡剁好,放适量的酱油、白砂糖、姜片、少许花生油腌制30分钟左右待用。

3/9. 菠萝切块用盐水泡10分钟左右待用。

4/9. 红、黄彩椒各半个,切好待用。

5/9. 热锅下油倒入鸡块,注入适量的水焖熟盛碟待用。

6/9. 热锅放彩椒,倒入鸡汁(刚才焖鸡的时候注入适量的水就是为了有多余的汤汁焖煮彩椒)。

7/9. 彩椒煮上三分钟左右烩入菠萝,放适量的番茄酱焖煮二分钟。

8/9. 烩入焖熟的鸡块拌匀,稍煮一会即可上碟。

9/9. 大功告成。。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去油腻、消除水肿、清理肠胃等功效;可与白茅根、杨桃、鸡肉搭配;与萝卜、牛奶、白萝卜相克,同食可能会引起不适;