| 西班牙海鲜饭paella de marisco热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 贻贝 | 克 | 1906千卡 | 355千卡 | 47.8克 | 1.7克 |
| 蛤蜊 | 克 | 124千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 藏红花 | 克 | 6千卡 | 281千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 1704克 | 西班牙海鲜饭paella de marisco热量/卡路里3316千卡 | |||
 热量3316千卡，相当于山地车400分钟消耗的热量...498 | |||||
西班牙海鲜饭paella de marisco的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 锅中加橄榄油
2/11. 油热后加入红椒和青豆翻炒
3/11. 将黑胡椒、蒜头、欧芹、藏红花在研钵中捣碎
4/11. 将捣碎的材料加入锅中的红椒和青豆中翻炒，加盐
5/11. 加入番茄继续翻炒
6/11. 锅中加入鱿鱼或者墨鱼、蛤蜊
7/11. 蛤蜊开壳后加入去壳的虾和去壳的贻贝翻炒一下，然后放米继续轻轻翻炒
8/11. 锅中加入高汤搅拌
9/11. 接着铺上未剥壳的虾和留着半片壳的贻贝
10/11. 汤滚开后小火煮20分钟
11/11. 关火以后盖上一块干净的布或者毛巾4～5分钟
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗早衰、健脑、补阴壮阳等功效；可与辣椒、火龙果、丝瓜搭配；与西红柿、西瓜、圣女果相克，同食可能会引起不适；
贻贝的热量355千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调经血、补肝肾、降血压等功效；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴生津、利小便、滋阴明目等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与芹菜、鲈鱼、无花果相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、促进消化、促消化等功效；可与娃娃菜、小白菜、基围虾搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 西班牙海鲜饭paella de marisco热量3316 千卡
- 脂肪24.8 克
- 蛋白质116.66 克
- 碳水化合物265.36 克
- 钠1497.4 毫克
- 钙686 毫克
- 铁42.9 毫克
- 钾3214 毫克