| 芥末银耳黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 237克 | 芥末银耳黄瓜热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡，相当于化妆58分钟消耗的热量...120 | |||||
芥末银耳黄瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、银耳（1/3朵）、盐（适量）、绵白糖（少许）、生抽（少许）、芥末（适量）、鸡精（少许）、醋（适量）、香油（少许）
1/3. 银耳泡发，撕成小朵，焯水后捞出备用
2/3. 黄瓜洗净去皮，剖成两半，斜切成薄片
3/3. 黄瓜，银耳放在一起，加入盐，白糖，生抽，醋，芥末，鸡精，香油，拌匀即成。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血糖、生津止渴等功效；可与墨鱼、木耳菜、鱿鱼搭配；与西红柿、青椒、香椿相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、美容、强心等功效；可与梨、猪腰、茡荠搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芥末银耳黄瓜热量117 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物70.2 克
- 钠87 毫克
- 钙60 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾1690 毫克