| 桂花糯米酿红枣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 488克 | 桂花糯米酿红枣热量/卡路里1599千卡 | |||

1/3. 浸泡红枣,搓糯米团子

2/3. 把糯米团子搓成条状,捏出小团小团备用。红枣切开去核,把预备好的糯米团子逐一酿入。

3/3. 桂花与冰黄糖一起煮成糖水或糖浆。酿好的红枣蒸熟。把糖水淋面!大功告成!(冷吃更有咬劲)
红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、预防高血压、滋养阴血等功效;可与木瓜、薏米、黄豆搭配;与虾、玄参、葱相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、补脑益智、补血等功效;可与桂花、莲藕、桑葚搭配;与鸡胸脯肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;