| 樱桃芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 橄榄油 | 克 | 354千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 芝士粉 | 克 | 98千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 995克 | 樱桃芝士蛋糕热量/卡路里1754千卡 | |||
 热量1754千卡，相当于回力球146分钟消耗的热量...720 | |||||
樱桃芝士蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（80克）、橄榄油（40克）、芝士粉（20克）、白糖（30克）、盐（1克）、泡打粉（2克）、鸭蛋（1只）、樱桃（若干颗）
1/5. 鸭蛋用打蛋器打散，可以用鸡蛋代替，加入糖，分次加入橄榄油，油也可以用其他油代替，
2/5. 蛋盆内加入低粉，盐，糖，芝士粉，用刮刀拌匀。
3/5. 倒入烤盘，上面点缀樱桃，樱桃事先洗干净，晾干，来不及晾干可以用纸巾擦干。
4/5. 烤箱预热，180度烤20-25分钟。烤好后晾凉，可以撒上一些糖粉装饰。
5/5. 冷藏后食用更佳，因为用的鸭蛋，所以颜色更为诱人。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、抗衰老、防辐射等功效；
芝士粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有壮骨、抗衰老、健脑等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮去酒毒、调味等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、提鲜、消炎等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 樱桃芝士蛋糕热量1754 千卡
- 脂肪150.1 克
- 蛋白质66.3 克
- 碳水化合物245.1 克
- 钠10140.2 毫克
- 钙138 毫克
- 铁6 毫克
- 钾508 毫克