| 红豆薏仁汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 总量 | 223克 | 红豆薏仁汤热量/卡路里749千卡 | |||

1/3. 红豆一把,薏仁一把,具体数量真没讲究。泡水过夜

2/3. 约三碗水,大火煮开,小火焖半小时。

3/3. 这个做法不会把红豆煮烂,还有嚼劲。我最喜欢把汤喝光!红糖味道很香很香。姜粉让汤汁有点轻轻的奶味(错觉?哈哈)
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有抗癌、降血压、催乳等功效;可与鲤鱼、粳米、枣搭配;与羊肝、猪肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有促代谢、清热排脓、护发等功效;可与枣、白果、南瓜搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;