| 咖喱土豆牛肉拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 面条 | 克 | 710千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 768克 | 咖喱土豆牛肉拌面热量/卡路里1432千卡 | |||

1/6. 土豆切丁

2/6. 牛肉切丁

3/6. 锅中热油,翻炒土豆。

4/6. 加入咖喱融化后加碗水,水开后盛出待用,洗锅,热油,加蒜末爆香,加入牛肉丁翻炒,加少许料酒,加入咖喱土豆,适量水,烧开后小火炖煮20分钟。

5/6. 咖喱土豆牛肉做好备用,这也可以单独一盘菜。

6/6. 洗锅,加水烧开,下面,烧开后添冷水再次烧开,捞出面沥干水,咖喱土豆牛肉加入捞出的面中,均匀拌开。搞定。
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增进食欲、促进血液循环、防癌等功效;可与鳕鱼搭配;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有除热、改善贫血、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、化痰息风、强筋骨等功效;可与生姜、姜、茄子搭配;与栗子、田螺、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、益气、利水消肿等功效;可与肥牛、豆角、牛里脊搭配;与西红柿、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;